الموزمنتجات الفواكة

خصائص الموز:

• النمو في المناطق الاستوائية: الموز يحتاج إلى مناخ دافئ ورطب لينمو، لذلك يُزرع بكثرة في المناطق الاستوائية مثل أمريكا الوسطى، إفريقيا، وجنوب شرق آسيا.
• شجرة الموز ليست شجرة حقيقية: نبات الموز يُعتبر من الأعشاب الكبيرة، حيث أن ساقه يتكون من أوراق متداخلة وليست خشبية.
• نمو سريع: أشجار الموز تنمو بسرعة وتنتج الفاكهة في غضون 9-12 شهرًا بعد زراعتها.
• القشرة الصفراء: عند نضوج الموز، تصبح قشرته صفراء وناعمة.
• اللب الطري: يحتوي الموز على لب طري وناعم يكون أبيض أو مائل إلى الأصفر.
• قابلية التلف السريع: بسبب قشرته الرقيقة، يتعرض الموز للتلف بسرعة عند تعرضه للرطوبة أو الحرارة العالية.