خصائص الشعير:
- تحمل الجفاف: الشعير يُعتبر من المحاصيل المقاومة للجفاف، مما يجعله مناسبًا للزراعة في المناطق التي تعاني من نقص المياه.
- نمو سريع: مقارنة ببعض الحبوب الأخرى، الشعير ينمو بشكل أسرع، مما يجعله محصولًا مناسبًا للمزارعين في المناطق ذات مواسم النمو القصيرة.
- تحمل التربة الفقيرة: الشعير قادر على النمو في تربة تحتوي على مستويات منخفضة من المواد الغذائية، ما يجعله مناسبًا للأراضي الهامشية.