النعناع البلديالنباتات الطبيه والعطرية

أهم المعلومات عن النعناع البلدي:

1. الوصف النباتي:
   • النعناع البلدي هو نبات عشبي معمر يتميز بأوراقه الخضراء الداكنة البيضاوية الشكل ذات الحواف المسننة.
   • ساقه عادةً تكون مربعة، وهو أحد الخصائص المميزة لعائلة الشفوية.
   • يتميز برائحة عطرية منعشة تعود إلى الزيوت العطرية الموجودة في أوراقه.
2. الطعم والرائحة:
   • يتميز النعناع البلدي بنكهة منعشة ومذاق حلو قليلًا، مع لمسة خفيفة من البرودة.
   • يحتوي على زيت المنثول، وهو المركب الرئيسي الذي يمنحه نكهته المميزة والبرودة التي تشعر بها عند تناوله.
3. الاستخدامات:
   • في الطهي: يُستخدم النعناع البلدي في تحضير العديد من الأطباق والمشروبات. يُضاف إلى السلطات، الصلصات، الحساء، والمشروبات الساخنة مثل الشاي بالنعناع. كما يمكن استخدامه لتزيين الحلويات وإضافة نكهة منعشة.
   • في العلاجات الطبيعية: يُستخدم النعناع منذ آلاف السنين في الطب التقليدي لعلاج العديد من المشاكل الصحية مثل عسر الهضم، الصداع، والغثيان.
   • في صناعة العطور: يُستخدم زيت النعناع البلدي في صناعة العطور ومستحضرات التجميل بفضل رائحته العطرية القوية.